金秋好时节，在美丽的西施故里——浙江诸暨，2016浙江（）餐饮美食博览会暨第六届浙江厨师节隆重拉开帷幕，活动以“汇聚浙江美食，共享好美诸暨”为主题，由开幕式、美食博览会、餐饮产业高峰论坛三大板块组成。
会上表彰了浙江餐饮业金鼎杯浙菜大师、餐饮服务大师、风云人物、具影响力餐饮品牌企业，为在餐饮和烹饪领域做出突出贡献的工作者，举行餐饮业烹饪艺术大师、烹饪大师授勋，通过树立行业典型示范来引导和激励餐饮行业广大工作者爱岗敬业、钻研技术、精益求精、不断进取，谱写浙江餐饮发展的新篇章。
本届厨师节的高峰论坛邀请国内外专家、行业精英，围绕浙江（）餐饮品牌建设、餐饮业发展与国家相关政策、互联网给餐饮业带来的机遇及应用等热点话题，展开深入的交流与研讨，探寻新常态下餐饮产业的持续发展之道，为餐饮业改革创新、转型升级共享成功经验、提供权威的前瞻性意见。
发布会特别邀请浙江省餐饮行业协会会长章凤仙会长出席，章会长是中共十一大党代表，劳动模范，“三八”红旗手，七、八、九届人大代表，浙江具影响力十大劳模之一。
何鸿成在发布会上表示餐博会在诸暨市举行是对诸暨开放包容、和谐繁荣的肯定，更是诸暨发展现代服务业，特别是会展经济的大好契机，我们信心满满、充满期待。
值得一提的是，此次厨师节的全场会议用水选择的品牌，正是刚过去不久的G20峰会会议指定用水——农夫山泉。杭州的本土企业农夫山泉能够成为G20峰会指定会议用水，代表浙江走出国门，走向，既是对浙江品质的认可，也着浙江餐饮品牌向世界传播的未来发展趋势。
作为G20会议峰会指定用水在美食节设有展厅，展厅由农夫山泉4升红瓶水堆叠而成，内部的灯光通过水的折射，散发更多闪亮光芒。农夫山泉新品17.5°NFC果汁现场品鉴活动更是吸引了不少市民驻足。
浙江厨师节，被誉为“浙江厨师峰会”、“浙江厨师的奥林匹克”和“浙江餐饮业的广交会”，是向社会展示浙江餐饮业发展成果和名厨大师风采的行业盛会，是浙江餐饮业具规模和影响力的品牌活动。浙江厨师节已分别在浙江商务周、浙江金秋购物节期间连续成功地举办了五届。
第六届厨师节则是紧紧抓住刚刚过去不久的G20峰会热点，主要有以下三个活动亮点：亮点一：G20杭州峰会餐饮接待成功经验介绍，共享餐饮业创新发展成功经验；亮点二：将“舌尖上的浙菜”走出国门走向市场；亮点三：探讨“餐饮行业未来变化在哪里？”本次论坛将以演讲、对话、圆桌、互动的形式，邀请来自浙江餐饮界浙厨、在国内外的行业精英及，重点探讨“舌尖上的浙菜文化如何走出国门向世界传播”，将各自的真知灼见悉数呈现。
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